Rượu sở hữu hương vị đặc trưng của nho Pinot Noir tươi ngon. Sự phát triển vị tannin của rượu tác động mạnh lên khứu giác của người thưởng thức.
Ngoài ra, nổi bật trong hương vị của rượu chính là hương thơm hòa quyện của các loại trái cây như: anh đào, mận chín và thảo dược. Sự cộng hưởng của nhiều hương vị có trong rượu làm nên giá trị trưởng thành đã trở thành “thương hiệu”.
Rượu còn được xem là sự lựa chọn hàng đầu làm quà biếu tặng, người thân, bạn bè hay đồng nghiệp trong những dịp đặc biệt với chất lượng tuyệt hảo mà giá rượu lại rất phải chăng.
Khi thưởng thức rượu thơm ngon từ New Zealand này bạn nên lựa chọn sử dụng với: thịt cừu, thịt bò, thịt vịt hay thịt ngỗng, các loại socola đen khác. Và sử dụng rượu ở nhiệt độ từ 16 đến 20 độ C.
Rượu thích hợp bảo quản ở nhiệt độ phù hợp là từ 12 – 14 độ C. Ở nhiệt độ này rượu sẽ được bảo quản tốt nhất.