Rượu Vang Chateau Batailley, Pauillac, 5th Growth, Grand Cru Classés 2009

Rượu Vang Chateau Batailley, Pauillac, 5th Growth, Grand Cru Classés 2009 được sản xuất bởi nhà Chateau Batailley. Được xếp hạng 5 – Fifth Growth trong Bản xếp hạng Grand Cru Classe Medoc 1855. Đây là một trong những điền trang cổ nhất ở vùng Bordeaux. Tên gọi được lấy từ một trận chiến (bataille) ngay tại điền trang trong cuộc chiến tranh 100-năm vào năm 1452. Chateau Batailley duy trì phong cách sản xuất và hương vị rượu vang truyền thống tiêu biểu của làng Pauillac. Vị rượu đậm đà, đầy đặn, cô đọng và thể hiện nhiều hương vị phức hợp khi lưu giữ hàng chục năm, xứng danh là dòng vang cao cấp Grand Cru Classé của Bordeaux.

Làng làm rượu Pauillac thuộc tiểu vùng Médoc của Bordeaux. Đây là cái nôi những dòng rượu vang đỏ nổi tiếng và đắt tiền nhất thế giới, được sản xuất chủ yếu từ giống nho Cabernet Sauvignon. Danh tiếng xuất sắc của rượu vang Pauillac không chỉ dựa trên chất lượng mà còn dựa trên thành công của họ trên thị trường rượu vang quốc tế. Ba trong số năm Chateau hàng đầu trong Bảng xếp hạng Médoc năm 1855 nằm ở xã này: Chateau Mouton Rothschild, Chateau Lafite Rothschild và Chateau Latour.

Phong cách rượu Pauillac đậm đà, mạnh mẽ giàu hương vị của trái cây đen, hoa, với mùi đàn hương, thuộc da và đặc biệt là hương trầm. Vị dày dặn, vị chát rắn chắc.

• Màu sắc: Rượu có màu hồng ngọc với một chút đỏ gạch.
• Nếm thử: Vị ngọt trái cây trong hương vị của rượu được nhấn mạnh bởi một chút chua nhẹ. Những sắc thái khó nắm bắt của tuyết tùng và khoáng chất tạo thêm sự tinh tế và độc đáo cho hương vị.
• Hương thơm: Rượu có hương thơm phong phú của trái cây đỏ với các nốt hương của tuyết tùng, cola và một chút hương thơm kỳ lạ của nghệ.
• Kết hợp ẩm thực: Kết hợp hoàn hảo với thịt cừu nướng. Các món ăn như gà lôi chiên với sốt bánh mì cũng sẽ bổ sung hoàn hảo cho loại rượu này.
• Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15 – 18 độ C.