Rượu vang Woodstock The Stocks Shiraz 1.5L là một dòng rượu vang Shiraz của nhà sản xuất Woodstock Wine Estate, một nhà máy rượu vang tọa lạc tại vùng McLaren Vale, miền nam Úc. Rượu vang Shiraz thường được biết đến với hương vị đậm đà, hương thơm của quả mâm xôi, gia vị và gỗ sồi.
The Stocks Shiraz của Woodstock là một phiên bản có dung tích 1.5L, đây là kích thước lớn hơn so với chai rượu thông thường (750ml) và thường được gọi là “magnum” size. Kích thước này thích hợp cho các dịp tiệc lớn hoặc khi bạn muốn thưởng thức rượu vang trong thời gian dài.
Nho Syrah sẽ được những người làm vườn thu hoạch vào ban đêm để đảm bảo hương vị quả mọng tinh tế của nho. Đây là phương pháp thường áp dụng để làm nên những chai vang đỏ cao cấp. Sau đó nho được sơ chế và nghiền nhỏ, để nguội trong vòng 24 giờ. Kết thúc quá trình này nho sẽ được đưa đi lên men theo phương pháp đặc biệt. Rượu được ủ rất kỹ và đưa vào cất giữ trong những thùng gỗ sồi của Pháp và Mỹ. Nhiệt độ của hầm chứa rượu được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp có kiểm soát chặt chẽ.
Đây là cách mà những chai vang đẳng cấp Woodstock “The Stocks” Shiraz ra đời phục vụ nhu cầu thưởng thức của những người đam mê rượu vang sành đời. Tuy nhiên mức giá cũng vô cùng vừa phải phù hợp với nhiều người.
Khi bạn lựa chọn rượu để sử dụng trong những bữa tiệc sinh nhật, đám cưới, hội nghị…thì bạn nên chọn các món ăn để ăn kèm cho hợp khẩu vị như các món ăn chế biến từ mì ống, các loại hải sản nhất là cá kiếm, cá ngừ…hoặc zucchini cà rốt bánh kếp và salad xoài xanh.
Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý bảo quản rượu ở nhiệt độ sử dụng là từ 8 – 12 độ C và nên để vang thở từ 20 – 30 phút trước khi thưởng thức.