Rượu vang Valiano 638

Rượu vang Valiano 638 được lên men chủ yếu từ Sangiovese, anh đào tươi, dâu tây và mận đỏ làm hài lòng các giác quan khi thưởng thức loại rượu này.

Các nhà sản xuất rượu đã dành vài thập kỷ qua để cố gắng thay đổi hình ảnh cũ của Chianti: Những chai rượu trong giỏ đan bằng liễu gai, hay còn được gọi là thất bại. Họ đã làm được như vậy bằng cách tạo ra những loại rượu rất ngon thông qua các kỹ thuật lên men và trồng trọt hiện đại.

Chianti là một loại rượu vang đỏ đến từ Tuscany, nhưng có thể chứa một lượng nhỏ nho trắng trong quá trình pha trộn. Đây không phải là trường hợp của Chianti Classico, mà chỉ được làm từ nho đỏ Sangiovese.

Chianti không được coi là già tốt, và mất hơi nhanh chóng. Tìm chai nhỏ nhất bạn có thể để tận dụng tối đa độ rung của nó.

Thưởng thức Rượu vang Valiano 638

Màu sắc:

Rượu có màu đỏ tươi với phản chiếu màu hồng ngọc sẫm.

Nếm thử:

Hương vị của rượu rất mãnh liệt, mượt mà với độ chua cân bằng. Gia vị và hương trái cây và một dư vị sạch tuyệt vời.

Hương thơm:

Hương thơm của rượu thanh tao, dai dẳng. Với những nốt hương đặc trưng của trái cây chín đỏ được bổ sung bởi gia vị tinh tế.

Kết hợp ẩm thực: thịt bò, thịt bê….