Rượu Vang Tavernello Rubicone Sangiovese Merlot là một dòng rượu vang đỏ của Ý, được sản xuất bởi nhãn hiệu rượu vang Tavernello. Rubicone là tên một con sông nổi tiếng ở Italia, và là tên của một vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nằm ở miền trung Italia.
Rượu vang Tavernello Rubicone Sangiovese Merlot được sản xuất từ hai giống nho đỏ phổ biến là Sangiovese và Merlot. Sangiovese là một giống nho đỏ chủ yếu được trồng ở Italia, đặc trưng cho vị rượu vang có hương thơm phức hợp của trái cây đỏ, hoa quả khô, và gia vị. Merlot là một giống nho đỏ quốc tế, có hương thơm của trái cây đỏ chín, hoa quả đen, và gỗ sồi.
Rượu vang Tavernello Rubicone Sangiovese Merlot thường có màu đỏ đậm, hương thơm của trái cây đỏ như anh đào, dâu tây, và các mùi thảo mộc, hoa quả khô từ Sangiovese, cùng với một chút hương vị đất trồng và hương gỗ sồi từ Merlot. Vị của rượu vang này thường là tròn trịa, cân bằng, với độ chát tannin vừa phải và hậu vị dễ chịu.
Rượu vang Tavernello Rubicone Sangiovese Merlot thường kết hợp tốt với các món ăn Ý như thịt đỏ, đồ nướng, món ăn từ pasta, và phô mai. Nó là một lựa chọn phổ biến cho những người muốn thưởng thức một loại rượu vang đỏ Ý có hương thơm và vị trái cây phong phú, cân bằng và có giá cả phải chăng.