Rượu Vang Robert Mondavi Private Selection heritage red blend

Robert Mondavi thành lập nhà máy rượu vang cùng tên của mình vào năm 1966 . Với tầm nhìn tạo ra các loại rượu vang ở Thung lũng Napa có thể đứng vào hàng công ty hảo hạng nhất thế giới. Ông đã chọn Vườn nho To Kalon ở trung tâm Thung lũng Napa làm nơi đặt nhà máy rượu Robert Mondavi. Vườn nho sinh trưởng đầu tiên này, nằm ở Oakville, California. Nổi tiếng với việc sản xuất một số loại rượu vang Cabernet Sauvignon ngon nhất trên thế giới, cũng như nho Sauvignon Blanc. Từ đó ông Mondavi đã tạo ra loại rượu đặc trưng của mình, Fumé Blanc.

Cùng với To Kalon Vineyard, Robert Mondavi Winery cung cấp nho từ một số vườn nho tốt nhất của Thung lũng Napa. Bao gồm Stag’s Leap (Cabernet Sauvignon và Sauvignon Blanc) và Carneros (Pinot Noir và Chardonnay).
Robert Mondavi Private Selection được Robert Mondavi thành lập vào năm 1994. Để nắm bắt những hương vị thơm ngon từ những vườn nho ven biển tốt nhất của California.

Rất lâu trước khi Bờ biển miền Trung của California trở thành đồng nghĩa với rượu vang đặc biệt. Nhà sản xuất rượu huyền thoại Robert Mondavi đã đi tiên phong trong khu vực. Ông ấy vốn dĩ đã nhận ra tiềm năng của Central Coast trong việc sản xuất ra những trái nho đặc biệt. Cuối cùng là rượu vang có chất lượng tuyệt vời nhất – với mức giá dễ.

Được pha trộn chủ yếu từ Syrah và Merlot, trái cây cho loại rượu này đến từ những vườn nho Duyên hải miền Trung đáng thèm muốn của California. Khí hậu ven biển lý tưởng cho quá trình chín chậm, mang lại sự phức tạp và phát triển hương vị tối ưu. Loại rượu này mở ra với hương thơm trầm lắng của anh đào phủ sô cô la, bánh quy dâu tây và đậu vani.

Trên vòm miệng, hương vị của dâu tây bảo quản, bánh tart mâm xôi, cola anh đào và sô cô la sữa. Cho một kết thúc ngọt ngào, kéo dài vô tận. Rượu vang này chín và kết trái với tannin mềm. Trải qua quá trình lên men malolactic để tăng cường độ tròn và độ sâu.