Rượu vang Bourgogne Hautes Cotes De Nuits

Rượu vang Bourgogne Hautes Cotes De Nuits là một loại rượu vang đỏ sản xuất từ giống nho Pinot Noir trong vùng Bourgogne của Pháp. Vùng Bourgogne Hautes Cotes De Nuits nằm ở phía bắc của khu vực Bourgogne và được coi là một trong những khu vực sản xuất rượu vang cao cấp của Pháp.

Rượu vang Bourgogne Hautes Cotes De Nuits có màu đỏ ruby đậm và hương thơm của trái cây đỏ như anh đào, quả việt quất, với các ghi chú của gia vị và đất sét. Rượu có cấu trúc tốt, tannin mịn và hậu vị dài. Rượu vang Bourgogne Hautes Cotes De Nuits thường được ủ trong thùng gỗ sồi để trở nên mềm mại hơn và có hương vị phong phú hơn.

Rượu vang Bourgogne Hautes Cotes De Nuits thường được ăn kèm với các món ăn như thịt bò, thịt nai hoặc thịt dê, các món thịt xông khói và phô mai. Nó cũng có thể được thưởng thức kèm với các món ăn có hương vị đậm đà như thịt gà quay hoặc món sốt.